鳕鱼奶油鸡蛋粥(宝宝感冒粥)
鳕鱼粥对感冒引起的消化不良有很好的功效,含有维生素A、D,所以对感冒的改善也有帮助
准备材料: 【
白米】 1杯
【
蛋】 1颗
【
青江菜】 2小把
【
绿花菜】 2小朵
【
鳕鱼】 1条
【
奶油】 少许
【
马铃薯】 半颗
鳕鱼奶油鸡蛋粥(宝宝感冒粥)的做法
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1
准备食材。马铃薯去皮切丁,泡水去涩,放入电锅蒸熟。鳕鱼蒸熟,去骨去皮,剁碎。绿花菜去梗,切末。
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2
青江菜滚水川烫1-2分快速起锅,捞起冲冷水或放凉
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3
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4
奶油热锅-鳕鱼拌炒-绿花菜-马铃薯-青江菜《一直持续拌炒》最后加点水拌炒
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5
加入白饭,也可以用生米直接炖粥。加水,持续加水拌煮,到稠为止。
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6
最后起锅前,加入蛋液拌匀,大火起锅。
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