番茄冷汤

义大商番茄加上顶级橄榄油做成的番茄冷汤是快速的懒人料理之一种

准备材料：新鲜【蕃茄】一箱
【橄榄油】 1小半碗
白糖一大匙
【海盐】一小匙
【义大利香料】【粉】少许
【咖哩粉】一小匙

番茄冷汤的做法

挑选新鲜的番茄义乡猎太田胃的但不代双味的番茄比较容易成功台版的番茄需选购不要太烂或是籽水分等太多的

去之后列为得冲洗切片或拨开就是简单的料理前置作业

放入果汁机之后慢慢地打成泥状放在冰箱内冷藏等到用餐的时候要出击成为简单版的番茄冷汤如果有隔夜的义大利棍子面包和白吐司等都可以拨开加入这可以增加汤的浓稠度