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【北沙参 】 10克 【玉竹 】 10克 【扁豆 】 10克 【薏米 】 10克 【排骨 】 250克姜1片盐适量
1.北沙参、玉竹、扁豆及薏米洗净；排骨洗净斩件焯水。
2.将北沙参、玉竹、扁豆、排骨及姜片放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
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