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冷冻 【玉子烧 】 一整条, 【蜂蜜 】 两匙
1、从冷冻库拿出市售的玉子烧冲水解冻.
2、半解冻时,切片.在一面抹上蜂蜜.
3、热锅开小火,用抹上蜂蜜的那一面煎熟(此时会有一点水分流出.那是解冻出的水).有点焦黄时即可上桌.因为一面煎熟另一面也会热.这样就可以.