电锅日式寿喜烧嫩牛丼

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电锅日式寿喜烧嫩牛丼
准备材料: 【牛肉片】 一盒
洋葱】 丝 半颗
柴鱼粉】 少许
酱油】 : 【米酒】 :砂糖 1:1:0.3

电锅日式寿喜烧嫩牛丼的做法

1

除了肉片外,将所有材料放进内锅中。外锅半杯水,煮至跳起洋葱软化。

2

加入肉片续煮,请确认肉片都有泡在酱汁里(若酱汁不够多,则再增加一些调味料与水) 外锅再半杯水,中途开盖搅散肉片翻面让两面肉片都沾附酱汁才够入味


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