韩式酱烤五花肉
可以是深夜的小点心,也可以当隔天的快速早餐.无论是配着啤酒或是汽水, 甚至是早餐的豆浆加个烤肉三明治都好吃^^ tracy's的粉丝页.不能错过的美食动态^^ https://www.facebook.com/tracy1020425?fref=ts
准备材料: 【
五花肉】 250g
【
大蒜】 2瓣
【
生姜】 2~3片
【
蜂蜜】 1小匙
【
芝麻油】 1小匙
生抽 1小匙
【
韩式辣椒】 酱 1匙
【
白芝麻】 1大匙
韩式酱烤五花肉的做法
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1
五花肉切1公分后薄片,其他食材准备好
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2
醃料的部分先混合均匀
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3
姜 蒜切末 跟着五花肉和醃料一起放入.最后在洒上白芝麻混合.
![](n360/qil3hnl1mh2.jpg)
4
拌匀之后,醃渍15~20分.
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5
烤盘用铝箔纸铺好,每块五花肉排排站摆好. 烤箱温度(先预热) 180度烤12~15分.请依自家烤箱温度时间设定唷.
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6
烤到微卷,稍微有点焦.就可以取出囉!!
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7
烤完配着生菜 或蒜头,或是做个三明治夹蛋也好吃.
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