懒人烤鸡
半夜有点想吃烤鸡...醃好鸡肉后只要30分钟即可上桌~会不会太简单~~(´艸`) Eureka黄柠檬是采收后利用柠檬的生长特性,在低温高溼的环境下,褪去叶绿素熟成为黄色外皮,浓郁的柠檬香气,减低了烤鸡油腻感,消夜就靠你了~~
准备材料: 【
鸡腿】 切块 半斤
【
黄柠檬】 1颗
日式 【
烧肉酱】 3大匙
糖 少许
【
花椰菜】 少许
【
红萝卜】 几片
懒人烤鸡的做法
1
只需要少少的食材烤箱预热160度10分钟使用云林土鸡肉鸡肉洗净切掉多余的脂肪
2
柠檬1/3挤出汁,其他的切片
3
用柠檬汁+烧肉酱+少许的糖醃鸡肉,早上先醃起来放冰箱的话,消夜就有着落了!
4
柠檬片与洪萝卜切片放烤盘底部,青花菜切小枝抓点盐巴
5
鸡肉铺平,进烤箱160度烤10分钟,取出,烤箱转200度,鸡肉刷上剩余酱汁
6
再烤10~15分钟(筷子戳得过就熟了)
7
完成
8
上桌
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