坦都里烤鸡

这款印度烤鸡的做法不但简单,而且风味十足呢~只要前晚事先将鸡腿肉醃好,随时马上有香喷喷的烤鸡可以吃囉!
坦都里烤鸡
准备材料: 【鸡腿肉】 6块
植物油 1大匙
柠檬汁】 1大匙
印度咖哩粉】 1大匙
红椒粉】 (Paprika) 1小匙
姜泥 1大匙
蒜泥】 1大匙
盐 1小匙
黑胡椒】 1/2小匙
原味优格】 200克

坦都里烤鸡的做法

1

将植物油、柠檬汁印度咖哩粉红椒粉、姜泥、蒜泥、盐、黑胡椒原味优格拌匀后,再放入鸡腿肉抓匀,盖上保鲜膜,放冰箱醃12-24个小时

2

排在铺有烘焙纸的烤盘上,再放入已预热200℃的烤箱中,烤25-30分钟(烘烤的时间依鸡腿肉的大小和厚度做调整)

3

烤到一半时,将鸡腿肉翻面和调整烤盘的位置,使鸡腿肉能均匀受热


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