香料烤鸡腿
鸡腿不需要事先醃制,进烤箱前用调味料涂抹均匀,再以低温慢烤,虽然烘烤时间较长,但这个做法可以烤出外酥内嫩的鸡腿,轻轻一咬就骨肉分离,好好吃哦~
准备材料: 【
鸡腿】 ( 【
棒棒腿】 )4 只
盐1/2 小匙
【
黑胡椒】 适量
【
橄榄油】 2 大匙
【
蒜头】 3 瓣
【
迷迭香】 4 支
香料烤鸡腿的做法
![](n360/vdq3mzlwce2.jpg)
1
烤箱预热至170度。
![](n360/xmphaeks1g1.jpg)
2
将蒜头拍碎,与迷迭香一起铺在烤盘底部。烤盘可垫一张烘焙纸以方便清理。
![](n360/ocekskcdpkn.jpg)
3
将鸡腿放置于烤盘上,均匀涂抹橄榄油、盐及黑胡椒。
![](n360/hogmfmnwnlh.jpg)
4
放入已预热至170度的烤箱中,烘烤90分钟即完成。
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5
上桌。
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