牛肉丸子佐马铃薯泥

牛肉丸子佐马铃薯泥

准备材料：【牛肉丸子】 20颗
【青椒】 2条
黄、【红椒】各1条
【义大利面】【红酱】酌量
【义大利香料】少许
【马铃薯泥】约15颗
【奶油】少许

牛肉丸子佐马铃薯泥的做法

1

牛肉丸子、马铃薯泥解冻丸子入烤箱以220度烤约10分钟马铃薯泥压成泥状后加热椒类切小块洗净后，以奶油略炒，加入义大利面红酱及已烤10分钟的丸子入锅加入少许水，盖上锅盖闷煮约5分钟后即可

2

装盘后撒上少许义大利香料即可

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