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〔炖锅食谱〕芥菜地瓜鸡【全营养萃取锅】
芥菜为十字花科植物，芥菜的茎叶，冬天盛产，含有丰富的胡萝卜素、维生素B群、维生素C、铁等营养。也含有较多的草酸，容易和钙结合，因此，结石症患者不宜多食，不过正常人没有一次大量食用，不用过度担心。 地瓜用烤或生食，易产生脤气跟打嗝，但用蒸煮方式，使所含肠胃消化酵素抑制剂被高温分解破坏，就不会出现以上症状。 姜也可改善病患手脚冰冷的症状也会刺激唾液分泌，有助于肠胃消化喔~ 这锅不只好吃~更是好处多多呢
准备材料： 【鸡腿】 2只
【芥菜】 600g
【地瓜】 400g
姜 60g
【米酒】 1/2杯
日本 【干贝粉】 1大匙
盐 1小匙
【胡椒】 【粉】 1/2小匙
DOWAI全营养料理锅 1台
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准备材料： 【鸡腿】 2只
【芥菜】 600g
【地瓜】 400g
姜 60g
【米酒】 1/2杯
日本 【干贝粉】 1大匙
盐 1小匙
【胡椒】 【粉】 1/2小匙
DOWAI全营养料理锅 1台
〔炖锅食谱〕芥菜地瓜鸡【全营养萃取锅】的做法
1鸡腿剁成块状，先放入沸水汆烫过，再取出洗净备用
2 3将所有食材及米酒放入「全营养萃取锅」内，加入八分满的水，按上「鸡汤」键，等炖好后，再放入调味料拌匀即可 ((是不是非常简单呀~~~))
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