肉酱帕式达是记忆中美味不过的一道料理，富有单宁味及饱满酸度的卡本内-苏维浓红酒配上红肉就是最好的搭配，一起来试试这道微酸爽口的红酒肉酱义大利面吧!

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准备材料： 【蕃茄】 2颗
【花椰菜】 1/2颗
【鲜肉】 50G
蒜 少许
水 少许

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义式鲜蔬番茄肉酱面的做法

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备好的食材，简单清洗过后，将肉剁成肉末即可开始

2

将面体以热水泡至中等熟度，不须熟透，之后还会在锅中加热

3

将油和平底锅一起热，蒜和蕃茄拌炒一至两分钟，过程加入少许开水

4

加入酱料包和红酒

5

加入面体和花椰菜，该上锅盖稍微闷煮1分钟，收汁差不多后就完成了

6

这道简单又美味的义式鲜蔬番茄肉酱面上桌囉~肯定可以让孩子爱不释手

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