利用多种香料调制的红咖哩和优格，调和出香辣浓郁又不腻口的全新风味的酱料，使这款义大利面有着不落俗套的丰富香味层次。 一口尝下充份吸收红咖哩酱汁的义大利面和带着焦香的鸡腿，还有一丝丝淡淡的柠檬清香，这绝对是一套全新的独特美味喔 谢谢你的支持，让爱作菜的人，可以为更多小朋友送上营养的一餐 https://www.facebook.com/lovelovinghome

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准备材料：天使 【细面】 适量
【去骨鸡腿】 肉 1只
【四季豆】 5~6根
【红葱头】 3瓣
【香菜】 茎 1株
泰式 【红咖哩】 1.5大匙
【原味优格】 1盒
【柠檬皮】 蓉 少许
开水 适量

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十分钟美味上桌：泰式红咖哩优格鸡腿排义大利面的做法

1

鸡腿排先以少量红咖哩酱涂抹用手稍微按摩后醃5分钟。红葱头切圆片，香菜茎切碎，四季豆切滚刀。深锅加水与少量盐煮义大利面，依喜爱口感调整煮面时间。

2

平底锅倒入少许橄榄油，腿排皮的那面先煎香后翻面续煎至金黄香味四溢后取出切块。

3

原锅倒入少许橄榄油放入红葱头与香菜茎炒香，倒入红咖哩酱炒出香气后， 放入四季豆加少量开水将四季豆炒熟

4

倒入优格将酱料调匀后放入义大利 面，让义大利面充份吸收酱汁后起锅盛盘

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