这么浪漫的节日，何必到外面人挤人？一个没搞好，整个气氛都没了，干脆自己在家动手做，餐厅菜在家也能做！一起来下厨吧！ (图片都被裁切过，来我的无名看全图吧！卡水啦~) 【Penny's House】 http://www.wretch.cc/blog/pennyanita3/16921271

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准备材料： 【芒果】 1/3颗
【苹果】 1/2颗
【洋葱】 适量
【柠檬】 1/2颗
新鲜 【薄荷叶】 5-6片
【蜂蜜】 少许
盐巴 少许
【辣椒干】 末 少许
【松阪猪】 一份
盐巴 少许
【黑胡椒】 少许
【迷迭香】 适量

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浪漫七夕特餐-【香煎松阪猪佐芒果莎莎】的做法

1

醃制猪肉部分，松阪猪肉 撒上盐巴、黑胡椒、新鲜迷迭香醃制半小时

2

处理芒果莎莎酱，将芒果莎莎酱所有材料因个人口味调匀，边试边调味道。

3

热锅，加一匙油，煎松阪猪，这个煎老了也比较不怕，口感都是脆脆的，煎到两面金黄，可以切开看里面是不是都熟了，完成后就先静置约五分钟。(因为要让他肉汁保留，也让温度冷却，等等就要切片。) 切出里面粉粉的最棒了！

4

45度角切薄片，越薄越好！这样咬起来口感才不会咬不动，越薄越好吃！也可以吃更多口呀~ (如下图，如果可以更薄更好，我觉得这样有点点厚。) 上桌前在淋上芒果莎莎酱摆饰即可。 (趁热吃唷~)

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