口感浓厚的鲜奶沙拉酱与甜脆的冰山卷心，是再契合不过的组合。

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准备材料： 【鲜奶】 【沙拉酱】 2人份
【培根】 4片
冰山卷 【心】 1/2棵
【番茄】 1个
【樱桃蕃茄】 1杯
成熟 【酪梨】 1/2个
【红洋葱】 1/4个

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卷心鲜奶沙拉酱的做法

1

先用小火煎培根（切成一公分宽的小块），约 6 至 8 分钟，煎至香脆，放到厨房纸巾上备用。开始摆盘，将准备好的两个 1/4 棵冰山卷心分别放到两个盘子上。

2

将切好的蕃茄（对半切）、酪梨（切成小块）、红洋葱（切成长条状）放在冰山卷心旁边。

3

将鲜奶沙拉酱倒在冰山卷心上，沙拉上桌前再撒上香脆培根。

4

完成。

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