黄豆芽蕃茄汤


黄豆芽蕃茄汤
准备材料:

【黄豆芽 】 200公克
【蕃茄 】 2颗
【芹菜 】 1支
盐1/2小匙
【鸡 】 【粉 】 1/2小匙
【高汤 】 2000㏄


黄豆芽蕃茄汤的做法

1.蕃茄洗净,底部划十字,放入滚水中汆烫去皮切块。

2.芹菜洗净切段;黄豆芽洗净入滚水汆烫后捞起备用。

3.将高汤煮开,放入作法1的蕃茄块和作法2的芹菜段、黄豆芽,转中小火煮20分钟,再加入盐、调味即可。


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