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【蛋白 】 4个自制 【酸奶 】 【奶酪 】 ( 【奶油奶酪 】 )120克糖50克 【炼乳 】 2大匙 【低粉 】 50克 【牛奶 】 4大匙
1.奶酪加牛奶搅打均匀
2.筛入低粉,拌匀后加入炼乳混匀
3.蛋白加糖打至湿性发泡
4.分次将蛋白糊与面糊轻轻搅拌均匀后倒入模具
5.入烤箱隔水烘烤,160度1小时后取出放凉后脱模即可