天使奶酪蛋糕


天使奶酪蛋糕
准备材料:

【蛋白 】 4个
自制 【酸奶 】 【奶酪 】 ( 【奶油奶酪 】 )120克
糖50克
【炼乳 】 2大匙
【低粉 】 50克
【牛奶 】 4大匙


天使奶酪蛋糕的做法

1.奶酪牛奶搅打均匀

2.筛入低粉,拌匀后加入炼乳混匀

3.蛋白加糖打至湿性发泡

4.分次将蛋白糊与面糊轻轻搅拌均匀后倒入模具

5.入烤箱隔水烘烤,160度1小时后取出放凉后脱模即可


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