燕饺乌龙凉面

最近天气回温，来点冷面料理配上清爽的鲣鱼高汤，似乎是最棒的享受了。简单朴素的乌龙原味面和常备于冰箱的燕饺或虾饺们，是恰恰好的搭配唷，就这么开始迎接春天的来临吧！
燕饺乌龙凉面

准备材料：【燕饺】 6条
冷冻熟【乌龙面】 1包
拌【饭】【香松】少许
【柴鱼】少许
【葱花】少许
冷冻熟【乌龙面】附的【高汤】 1包
【胡麻酱】 2汤匙

燕饺乌龙凉面的做法

烧开一锅水，放入乌龙面和燕饺。乌龙面记得要用筷子拌开，才不会整陀卡在一起，带滚3~5分钟，即可捞起。余下的滚水，再放入乌龙面附的高汤，烧滚，放入葱花，即可熄火，呈碗！

乌龙面和燕饺摆盘，淋上胡麻酱，洒上拌饭的香松和柴鱼片，这道简单无比却丰富满足的个人料理就完成囉！