醃瓜蚵仔

醃瓜蚵仔

准备材料：新【鲜蚵】仔 3~4人份
【蒜头】适量
【青葱】适量
姜适量
醃瓜 1片

醃瓜蚵仔的做法

1

将食材洗净备妥

2

葱姜切小段、蒜切末，醃瓜切大丁

3

先下锅爆香葱姜蒜等，再加入醃瓜，等味道炒出后，再加入蚵仔因为蚵仔会出水(可视情况加入水份)，最后以少量酱油膏调味即可起锅了!!

4

非常下饭的醃瓜蚵仔就完成了!!

相关标签：

上一篇：醃渍小黄瓜下一篇：辣炒脆醃瓜

更多美食

艾玛烹厨房~松软到爆

香糟鸭掌

菠菜芝士面包

椒盐芋头

芋头白菜

栗子松露

气炸锅食谱－烤鲑鱼

萝卜双瓜沙拉

蚝油肉片汤面

金银满屋