糙米皮蛋瘦肉粥

女儿喜欢的口味~真的很不赖的口味 私房做法跟诀窍与大家分享 皮蛋+咸鸭蛋口感更好 加入姜泥是很多人不知道的秘方 姜~能提鲜美味度喔~(^0^)
糙米皮蛋瘦肉粥
准备材料: 【蓬莱米】 1杯半
糙米】 1杯
皮蛋】 3颗
咸鸭蛋】 1-2颗
姜 适量
康宝鲜味 【炒手】 【鲣鱼】 【】 适量
盐 少许

糙米皮蛋瘦肉粥的做法

1

所有食材:猪绞肉/皮蛋/咸鸭蛋/姜

2

蓬莱米+糙米洗净后入锅中装入适量的水煮开后转为小火→约煮30-45分钟

3

皮蛋/咸鸭蛋去皮→切丁

4

将(3.)的材料放入锅中同时煮约10分钟

5

姜洗净磨泥(皮洗净不去皮)

6

加入姜泥

7

调味→康宝鲜味炒手鲣鱼/盐(依个人口味调配)→搅拌均匀即可


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