糙米皮蛋瘦肉粥
女儿喜欢的口味~真的很不赖的口味 私房做法跟诀窍与大家分享 皮蛋+咸鸭蛋口感更好 加入姜泥是很多人不知道的秘方 姜~能提鲜美味度喔~(^0^)
准备材料: 【
蓬莱米】 1杯半
【
糙米】 1杯
【
皮蛋】 3颗
【
咸鸭蛋】 1-2颗
姜 适量
康宝鲜味 【
炒手】 【
鲣鱼】 【
粉】 适量
盐 少许
糙米皮蛋瘦肉粥的做法
1
所有食材:猪绞肉/皮蛋/咸鸭蛋/姜
2
蓬莱米+糙米洗净后入锅中装入适量的水煮开后转为小火→约煮30-45分钟
3
皮蛋/咸鸭蛋去皮→切丁
4
将(3.)的材料放入锅中同时煮约10分钟
5
姜洗净磨泥(皮洗净不去皮)
6
加入姜泥
7
调味→康宝鲜味炒手鲣鱼粉/盐(依个人口味调配)→搅拌均匀即可
相关标签: