面寿司
用五木面条取代米饭,做成的面寿司,别有一番风味唷!赶快来试试!
准备材料:五木五谷 【
杂粮面】 1束
【
寿司海苔】 片 2片
【
小黄瓜】 1/4条
【
厚片】 【
蛋皮】 1条
烟燻 【
里肌】 1长条
盐巴 少许
【
胡椒】 少许
[沾汁]日式 【
煎鱼】 【
酱油】 少许
面寿司的做法
![](n360/cwgg3e3fv1v.jpg)
1
将一束五木五谷杂粮面分成 2 份,使用棉线绑住前端,放入滚开的水中, 煮 5 分钟将面捞起,过冰水冰镇,沥干备用。
![](n360/wmnioeqv4jg.jpg)
2
.小黄瓜洗净,一开四后取 1/4 条再对开备用。蛋 1 颗打散,煎成厚片蛋皮,以盐、胡椒调味,切条状备用。 烟燻里肌切条备用。
![](n360/1ix4aghgoy4.jpg)
3
.寿司卷帘铺上海苔片,放面条,摆上馅料包卷起来。将面寿司头尾切齐,再切成容易入口大小,盛于盘中,沾日式酱油食用。
相关标签: