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凉拌烟燻鸭腿
宜兰名产~烟燻鸭腿 单吃会太咸一般都是拌蒜苗而已~ 我习惯加小黄瓜丝多了爽脆感,鸭腿也不会太咸~
准备材料：
准备材料：
烟燻 【鸭腿 】 一包, 【小黄瓜 】 3条, 【红萝卜丝 】 适量, 【蒜苗 】 一支, 【香油 】 一匙,砂糖2匙, 【米酒 】 一匙,蒜末一匙, 【大辣椒 】 一根
凉拌烟燻鸭腿的做法
2、将所有食材放入锅中加入调味料拌匀冷15~20分钟入味即可~
