香喷喷烤鸡腿迎接美好的周末～～不仅很下饭，也可以搭配沙拉、面包一起享用欧 :) 小日子食堂粉丝页https://www.facebook.com/losdias.tw 小日子食堂部落格 http://losdiastw.blogspot.nl/

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准备材料：去骨 【棒棒腿】 6只
【酱油】 40cc
【米酒】 2T
【黑胡椒粉】 适量
【红椒粉】 适量
【辣椒粉】 适量
【麻油】 1T
【蜂蜜】 2T
盐 1/2t
葱 1支
姜 1小块
蒜 3瓣

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香喷喷蜜汁烤鸡腿的做法

1

将鸡腿洗净沥干备用。

2

葱、姜、蒜切适当大小（切末切片皆可）与鸡腿混合均匀。

3

倒入其他醃料，搅拌混合均匀。放入冰箱冷藏至隔夜。

4

烤箱预热220度。烤盘铺上一层锡箔纸，放置烤箱下层，用于接烤鸡滴下来的油方便事后清洗。

5

将醃制后的鸡腿皮朝上放置铁架上，鸡腿表面刷上一层蜂蜜，放进烤箱烘烤10分钟。

6

取出烤盘，将鸡腿翻面，再刷上一层蜂蜜，放进烤箱以180度烘烤5-7分钟。

7

再翻回皮朝上，烘烤5-7分钟至金黄微焦即可。

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