时序进入冬天，常会觉得嘴馋想吃些小点心，又不想吃得太饱，烤鸡腿或鸡翅非常适合解馋。香辣扑鼻的烤鸡腿，让人食欲大开，配上饮料更棒！纽澳良烤鸡腿，步骤简单，不妨自己动手做给家人吃，味道更美味。

---

准备材料： 【鸡小腿】 5个
墨西哥 【莎莎酱】 100g
【蕃茄酱】 50g
【Tabasco】 【辣椒】 水 2大匙
【蒜泥】 1大匙
盐 1/4茶匙
【米酒】 2大匙
【黑胡椒】 1茶匙
糖 2茶匙
【橄榄油】 适量
【辣椒粉】 适量

---

纽澳良烤鸡腿的做法

1

用一碗将所有酱料拌匀备用。

2

鸡腿的内侧肉面划两刀，用醃料醃1天。

3

烤箱上下火250度预热5分钟，把鸡腿放入烤15分钟，取出用剩余醃料涂抹，再放回烤箱烤10分钟。

4

鸡腿烤熟后洒上辣椒粉。

---