有时会感嘴馋，来杯无糖咖啡和燕麦饼干 因为燕麦满满的膳食纤维，让人觉得很放心♥ 口感酥脆，吃的时候会喀拉喀拉♬♩ 但在巧克力香气扩散开来的同时， 会感受到燕麦那充满膳食纤维的韧度~

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准备材料： 【奶油】 75g
【黑糖】 brownsugar 100g
细砂糖 100g
【鸡蛋】 2颗
【低筋面粉】 60g
盐 半茶匙
【可可粉】 30g
【小苏打粉】 1茶匙
【燕麦片】 180g

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[Olivia♥]巧克力燕麦饼干 Chocolate Oatmeal Cookies的做法

1

烤箱预热至175度，烤盘铺上烘培纸备用。 室温软化的奶油搅打至滑顺浓郁。

2

加入红糖和细砂糖拌匀。加入鸡蛋拌匀。

3

另外一个搅拌盆中，将面粉、盐、可可粉和小苏打粉拌匀，加入面糊盆中搅拌均匀。

4

加入燕麦片拌匀。

5

每次取约2大匙的量，放在烤盘上稍稍压扁。烤的过程中会变大一些,记得保持间距~以175度烤15分钟，留在烤箱中5分钟后再取出放凉。

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