凉拌干丝


凉拌干丝
准备材料:

【干丝 】 200公克
【芹菜 】 2支
【红萝卜 】 1根
A. 【鸡 】 【粉 】 1/2小匙
  【高汤 】 4大匙
 蒜末1小匙
 盐适量
B. 【香油 】 适量


凉拌干丝的做法

1.将调味料A混合调匀备用。

2.红萝卜芹菜切成4公分长丝状备用。

3.煮一锅滚水,先将作法2的材料汆烫后捞起,再放入干丝汆烫、捞起备用。

4.将汆烫好的所有材料趁热拌入调味料A,再淋上调味料B拌一下即可。


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