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广式三层 【腊肉 】 1/2斤 【青蒜 】 2支 【蚝油 】 1大匙 【果糖 】 1/2大匙
(1)将广式三层腊肉切成约0.6公分厚片、青蒜切段备用。
(2)将烤架洗净后，排入广式三层腊肉烧烤，一开始肥肉烧烤后会呈现透明状，并将油烤出，此时即可涂上少许调味料，等入味后即可放入青蒜段一起烤，翻面烤熟后即可食用。
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