灰常简单菠萝咕老肉
准备材料:
【瘦肉 】
盐和料酒
【蛋清 】 和 【淀粉 】
【番茄酱 】
糖
白醋
绿色和 【橘红 】 色的 【菜椒 】
【菠萝 】 。
灰常简单菠萝咕老肉的做法
1.瘦肉切小块,用盐和料酒腌一会儿,加蛋清和淀粉,然后下油锅炸(网上有人说肥肉
或肥瘦相间的好吃,但是俺只有瘦肉;有人说要炸两边,俺嫌麻烦,所以只炸了一遍)
2.另取一个锅,加油少许,油热后放入稍加水稀释的番茄酱,然后加少许糖,两滴白醋
,再加入切好的绿色和橘红色的菜椒翻炒几下,最后加入切好的菠萝和炸好的肉块。
相关标签: