黄豆芽炖小酥肉

黄豆芽炖小酥肉

准备材料：

去皮【五花肉】
【黄豆芽】
葱
姜
【八角】
干【辣椒】
盐
【酱油】
料酒
【胡椒】【粉】
味精

黄豆芽炖小酥肉的做法

1.五花肉切条用面粉、淀粉挂糊

2.下温油中炸至金黄色

3.葱段、姜片、干辣椒炒出香味，下炸好的小酥肉、高汤、料酒、酱油、胡椒粉、盐，大火烧沸，用小火炖30分钟，放入洗净的黄豆芽继续炖10分钟，加味精调好口味

4.OK。开吃吧

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