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【年糕 】 片4个方形 【豆皮 】 4个 【牙签 】 4支 【白菜 】 适量 【茼莴 】 2株 【金针菇 】 20公克 【香菇 】 2朵 【红萝卜 】 【花 】 片1片 【鸡 】 【粉 】 2小匙
1.)把年糕片切成可装入豆皮的大小,每片约20公克备用。
2.)将所有蔬菜材料洗净准备好,排入小火锅中备用。
3.)把年糕片放入豆皮中,再用牙签固定,避免年糕掉出来,做好后再排入小火锅中。
4.)加入适量的清水及鸡粉,煮滚后即可食用。