冬荫功鱼蛋


冬荫功鱼蛋
准备材料: 【鱼蛋】 适量
柠檬叶】 5块
冬荫功酱 1汤匙
泰式甜辣酱】 1汤匙
鱼露】 1茶匙
青柠】 1个

冬荫功鱼蛋的做法

1

鱼蛋界十字

2

烧热油锅,将鱼蛋炸成金黄色

3

捞起沥干备用

4

青柠磨皮及榨汁

5

柠檬叶切碎

6

加入冬荫功酱,鱼露泰式甜辣酱拌匀

7

加入一半柠檬叶碎及鱼蛋拌匀

8

上碟,洒上余下柠檬叶碎即成


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