以中小火加热..再加入细砂糖拌均匀,(不需煮到沸腾~约70~90度之间) 将先行拌匀的→玉米粉鲜奶..徐徐倒入加热的薏仁糙米浆中,边倒入边搅拌..像勾芡一样..拌至浓稠的糊状出现即可。
将拌好的面糊倒入垫了防沾纸的适当大小模型中~抹平表面,敲一敲..更扎实。室温放至稍微凉后..再放入冰箱冷藏定型~完全凉透后..即可取出脱模。
脱模后~切成适当大小,再沾上椰子粉就ok了~(除了椰子粉..沾上【黑+白芝麻粉】也很对味喔! 或其他个人喜欢的沾料亦可。)
糙米含维生素B群及膳食纤维,可促进肠道顺畅。严选了整颗花生100%新鲜现磨的光泉薏仁糙米浆,同时含有薏仁和珍珠麦颗粒,喝时可以咀嚼到薏仁的颗粒,口感丰富。天然薏仁补充元气与养颜美容之效更加倍,同时带来饱足感,让健康更加分。
★家有小朋友要吃..可以切成小丁状更易入口。未吃完的雪花糕可移入保鲜盒中冷藏~两天内吃完最新鲜!!