意大利肉酱面

用意大利面酱做意大利面,好吃又简单。
意大利肉酱面
准备材料: 【意大利面条】 10元硬币大小的量
洋葱】 半颗
猪绞肉】 200g
德式香肠】 1条
盐 适量
黑胡椒】 适量

意大利肉酱面的做法

1

将盐巴加入水后煮到滚,再加入意大利面,大约煮15分钟,然后用冷水泡一下再将水倒出。

2

绞肉加入1匙盐及黑胡椒

3

洋葱切碎、香肠切断。

4

洋葱炒至透明,再加入绞肉及香肠炒熟后,加入市售的意大利面酱,加入与面酱等量的水,再加入蕃茄酱跟盐巴,煮个15分钟后,将肉酱加入煮好的面条即可。


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