简单又道地的红酱，可以做出好多延伸料理....蛋包饭、千层、焗面....

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准备材料： 【洋葱】 丁 3颗
蒜末 8颗
【牛】 【番茄】 2颗
【番茄泥】 1罐
【无盐奶油】 适量
【培根】 4条
【蘑菇】 15颗
【红酒】 适量
【月桂叶】 5片
【起司】 【红酱】 1罐
蒜味盐 适量
【百里香】 适量
【胡椒】 【粉】 适量

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干贝义大利肉酱面的做法

1

洋葱炒软

2

加蒜末

3

奶油

4

蘑菇跟月桂叶

5

培根丁

6

猪绞肉

7

加入红酒去腥

8

番茄泥跟番茄丁拌炒入味

9

起司红酱拌炒后加入两瓶罐的开水

10

加入蒜盐和黑胡椒粉百里香小火滚30～40分

11

完成红酱然后将义大利面和干贝拌炒加一颗水煮蛋就很美味了

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