圣诞大餐剩菜再晋级 - 奶油薯泥浓汤
圣诞大餐总是要丰丰盛盛、份量加大才有过节的气氛,然而吃不完的剩菜怎么办呢?利用冰箱现有材料加上几个简单步骤就可以摇身一变为桌上佳肴囉!这道菜是用我的青花菜薯泥沙拉(http://icook.tw/recipes/96265) 变身而成,超级容易又美味,大人小孩喝到长白胡子了呵呵呵~ 加入我的粉丝页一起交流讨论 https://www.facebook.com/janelikitchen
准备材料: 【
马铃薯泥】 适量
【
冷冻蔬菜】 适量
【
鲜奶油】 适量
盐与 【
胡椒】 少许
圣诞大餐剩菜再晋级 - 奶油薯泥浓汤的做法
![](n360/3agdtiuteaa.jpg)
1
将剩余的马铃薯泥挖出并倒入锅中 (青花菜与小番茄取出,做成另一道菜)
![](n360/q1k5l4ti5nz.jpg)
2
倒入鲜奶油与冷冻蔬菜,如果太浓稠可加一点水或牛奶,中小火烹煮,滚后加入盐与黑胡椒调味即可上菜
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