初五庆开张…闪闪厚厚黄金砖…包入满满爆浆起司+薯泥…意谓著吉祥如意满满满、金银财宝滚滚来~

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准备材料： 【马铃薯】 一颗
【吐司】 3片
【起司片】 3片
【鸡蛋】 一颗
【鲜奶】 适量
盐、 【黑胡椒】 适量
【胡椒盐】 适量

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椒盐薯泥爆浆起司黄金砖的做法

1

全部食材走趟全联一次购足

2

马铃薯放入电锅蒸熟…趁热捣成泥…少许盐巴与黑胡椒粒调味…倒入适量鲜奶调整薯泥至个人喜欢的细滑绵密度拌匀备用

3

吐司去边用杆面棍或杯子杆压扁…抹上绵密的马铃薯泥

4

卷起起司片放上…再将吐司卷起边边稍微加压…起司才不会流出来哦！

5

蛋打匀可加些微盐巴调味(起司与薯泥已有咸味)…将吐司卷沾取蛋液即可下锅煎…不需浸泡

6

热锅加入适量油…缩口向下放入吐司条将表面煎至金黄色…可用锅铲与饭匙辅助会较好上手哦！

7

洒上胡椒盐…小孩可淋上蕃茄酱…表层薄薄法国吐司卷入绵密的鲜奶薯泥与烫口融化的起司…一口咬下去…哇！哇！浓郁起司薯泥口感一级棒啦！

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