♫【杨枝甘露】五星级--美魔女Jolyn
芒果的甜点你都怎么做? 今天我用夏季最甜的芒果来做一道甜品【杨枝甘露】,浓厚夏季风味的芒果泥混合著香醇的椰奶加上浓郁的鲜奶油,再加上新鲜的芒果、柚子粒加上咕溜的西米露,哇,一整个滑顺的不得了~ 尤其浓厚的果香、奶香。。。天啊。。超爱的,重点是天然不加任何人工香料唷~
准备材料:玉文 【
芒果】 800g
【
西米】 【
露】 3tbs=45ml
绿宝石柚 半粒
【
冰糖】 3大匙
水 200g
【
椰浆】 3tbs=45ml
【
鲜奶油】 3tbs=45ml
♫【杨枝甘露】五星级--美魔女Jolyn的做法
1
准备芒果、柚子
2
将一半芒果切丁冰冰箱备用
3
一半芒果打成泥冰冰箱备用
4
将一半柚子剥粒冰冰箱备用
5
将西谷米+500cc的水煮滚至微透明,闷锅至全透明后,沥起冲冰水冰冰箱备用将白冰糖加水一起煮成冰糖水冰冰箱备用
6
冰芒果泥加入椰浆、鲜奶油拌匀
7
加入冰西米露混合
8
加入部份冰芒果丁、西柚粒
9
另外的置于碗中装饰,五星【杨枝甘露】完成
10
冰冰箱【冷冻个半小时】取出更好喝唷~
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