三色樱花虾煎饼
如果不想煮饭,调粉煎饼无疑是最方便又能吃得饱的餐点了,只要在面糊里加上自己爱吃的食材,简单又不必花太多的时间就能煎出美味又好吃的煎饼~
准备材料: 【
地瓜】 适量
【
芋头】 适量
【
紫山药】 或 【
紫地瓜】 适量
【
樱花虾】 适量
【
中筋面粉】 100g
【
糯米粉】 30g
【
蛋】 1颗
水80-85 g
【
胡椒】 【
粉】 适量
盐
糖 适量
【
油葱酥】 适量
三色樱花虾煎饼的做法
1
地瓜,芋头,山药,切丁块放入电锅蒸备用
2
先把一半的樱花虾煸香后跟所有材料搅拌均匀..放进锅里慢火煎熟....再把另外一半的樱花虾洒在面糊上...待翻面时再一起煎至熟透
3
煎到两面金黄熟透即可...可沾酱量一起食用
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