咖哩南瓜炖饭 [小汤的美味食谱]
利用当季鲜美的南瓜,用少许的香辛料带出南瓜的甜美,式一道很棒的料理,请看详细制做过程影片:http://youtu.be/l_0qDQgmNfg
准备材料: 【
南瓜】 约200公克
米 1杯
【
咖哩粉】 适量
盐 适量
咖哩南瓜炖饭 [小汤的美味食谱]的做法
![](n360/xnuoo30bnr3.jpg)
1
将南瓜切片,米洗净准备
![](n360/zysxdrtabgs.jpg)
2
南瓜切成1公分立方的小块,蒜头剥皮备用
![](n360/i0lpw1rcwyr.jpg)
3
热锅后把米炒匀,依序放入水一杯,蒜头,南瓜,加盖小火煮7-8分至乾,再闷10分 开盖搅拌均匀即可享用。详细解说请参考料理过程影片 http://youtu.be/l_0qDQgmNfg
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