懒人和风姜汁烧肉【淬酿年菜料理】
微波炉很适合用来做薄片的肉类.封膜加热水份不流失~很容易就能享用到汁多味美的姜汁烧肉喔~~
准备材料: 【
梅花肉】 150G
淬酿 【
酱油露】 1大匙
糖 1大匙
【
香油】 1小匙
【
味淋】 1小匙
姜泥 1小匙
【
太白粉】 1小匙
【
白芝麻】 少许
懒人和风姜汁烧肉【淬酿年菜料理】的做法
![](n360/bqkqkytiyqd.jpg)
1
梅花肉切片.所有调味料调合成酱汁
![](n360/3pheesdwzee.jpg)
2
倒入酱汁用手抓匀.让酱汁吸收(很快~不用1分钟)
![](n360/mimhv1ln5tq.jpg)
3
选用淬酿酱油露是因为它是100%天然酿造,不添加防腐剂和味精.并且长达150天长时间酿造的高品质酱油.家人吃的~当然要用最安心的~
![](n360/vq1ggy0qr0r.jpg)
4
肉贴著微波容器边缘围成一圈.封膜大火微波5分钟即完成
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5
吃姜汁烧肉,高丽菜丝是一定要的啊~
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