前几天逛了趟诚品书店 一不小心被一本食谱书给烧到 翻了一下 食谱书里的介绍看起来都不会太难 决定用手边刚好有的材料 来试试电锅面包 可惜手边没有罗勒~所以摘了家里种的迷迭香充数一下^^

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准备材料： 【松饼粉】 160g
【鸡蛋】 1颗
【番茄汁】 (含盐) 80g
【迷迭香】 少许
【起司片】 3片

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电锅料理新尝试 - 番茄迷迭香起司面包的做法

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准备材料。

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鸡蛋打入调理盆中，加入番茄汁搅拌均匀。

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加入松饼粉再次搅拌均匀(不需过筛)。

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先放一半的面糊至电锅中。

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撒上迷迭香及二片起司碎片。

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倒入剩下的面糊，再洒上最后一片的起司碎片。

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放入电锅中，用一般煮饭的模式即可。

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电锅煮饭键跳起来后，稍微轻压一下表面，感觉有弹性就完成了。

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切开时可以闻到番茄与迷迭香的香气，吃起来则有点像厚松饼的感觉，很义式风格的一款面包。

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