只要利用电锅不用顾炉火,就能动手做料多味美的四神汤,半夜来一碗暖心又暖胃~ 更多食谱欢迎订阅 http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 粉丝团: https://www.facebook.com/sugerwinnie

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准备材料： 【猪小肠】 1斤
四神汤药包 1包
【米酒】 适量
盐 适量

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小肠四神汤~电锅版的做法

1

备料:小肠用筷子翻面,用米酒洗净去腥2~3次,再以热水川烫备用

2

烫好的小肠先不切(会缩)和 四神药包及冷水.1/2杯米酒一同放入内锅,外锅放入量米杯水2杯

3

开关跳起来时把小肠捞出切成一口大小,再次放入电锅,外锅放一杯水

4

电锅再次跳起再洒上少许米酒就完成囉~

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