发糕是过年不可或缺的应景糕点。有别一般讨喜的亮色，突发奇想加入黑芝麻酱，做出营养爆黑的发糕！

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准备材料：温热水 350g
细砂糖 65g
无糖 【黑芝麻酱】 100g
【低筋面粉】 270g
【无铝泡打粉】 9g

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黑芝麻酱发糕的做法

1

温热水加入糖搅拌至糖融解。

2

接着加入黑芝麻酱搅拌均匀。

3

最后倒入过筛的粉类并拌成无粉粒的面糊。

4

将面糊倒入模杯里９分满，大火蒸３０分钟至熟。

5

完成后取出放铁网架上冷却。

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