椰香芒果卷
一直很喜欢吃糯米做的美食,糯糯的,甜甜的,粘粘的,也曾做过糯米糍。但这次让它摇身一变,口味就大不一样了,因为它当中卷了芒果馅,所以口味就变得不一般了。做法也很简单!
准备材料:
【糯米粉 】
白糖
清水
食用油
【芒果 】
椰香芒果卷的做法
1.糯米粉加适量的白糖用清水和一下,成较软的面团。
2.拿一个长方形的容器,上面放一张厚点的保鲜膜(我用的是保鲜袋),保鲜袋一面抹食用油,然后把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上,上笼蒸10分钟。
3.稍微晾凉,然后放到面板上,上面放预先准备好的芒果颗粒(应该切得小点,我这次做的就有点大了),卷起切段即可。
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