又是孩子爱吃的，自家做的萝卜糕，很放心～ 而且做好留一些放冰箱，早上随便煎一煎就给孩子当便当带去学校咯。

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准备材料：金钱豹港式 【萝卜糕】 【粉】 1包
【白萝卜】 （削成丝） 2大条
【腊肠】 （切碎） 4条
【虾米】 （过水
切碎） 适量
【干贝】 （泡软
剥成丝） 6大颗
【香菇】 （泡软
切碎） 5颗

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萝卜糕的做法

1

准备材料

2

取一平底锅加热，先后爆炒腊肠，虾米，香菇和干贝丝。 （注：无需加油，因为腊肠本来就会出油）

3

萝卜糕粉加800ml的冷水调均。 待步骤“2”冷却就倒进步骤“3”里。

4

萝卜丝也加800ml水煮熟和软，会变得得有点透明.

5

步骤“5”倒进步骤“4”里。我只挑萝卜丝而没有倒热水，全部倒的话口感较软。依个人喜好。 大火蒸一个小时，终于完成了。放置2-4小时后口感更加。 或煎或炒也很棒。

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