青葱牛肉卷
『青葱牛肉卷』的食材跟做法都很简单 每一口都吃的到青葱的鲜甜滋味, 可以当成一道餐桌料理或是下酒菜都很速配。 用铸铁平锅煎熟就可以直接上桌, 炎炎夏日,配着冰凉啤酒超满足。 更多关于美食的分享,欢迎来我的脸书逛逛: https://www.facebook.com/mira324?ref=hl
准备材料: 【
牛肉片】 一盒
【
青葱】 十根
【
烤肉酱】 酌量
【
七味粉】 酌量
青葱牛肉卷的做法
![](n360/x3fq0y21f1f.jpg)
1
将青葱切成约肉片宽度的长度。葱白部分可对半切减少烹调时间避免肉熟葱太生,葱熟了肉太老。
![](n360/04bf0pj1gga.jpg)
2
牛肉片先刷上一层烤肉酱,再放上青葱卷起来烤肉酱不用太多,只是增添风味跟肉的湿润度也比较好卷
![](n360/c24knzrzals.jpg)
3
青葱牛肉卷,青葱是主角所以不要卷太少量
![](n360/50qesyecgcz.jpg)
4
将牛肉卷放入锅中翻面煎熟(可以撒七味粉一起吃)
相关标签: