干贝虾酱蛋炒饭
炒饭加入富发的干贝虾酱,有干贝的鲜与虾子的甜,鲜香入味好好吃喔!
准备材料:
【白饭 】 2碗, 【鸡蛋 】 2颗, 【青葱 】 2-3支, 【红椒 】 1/2颗,富发 【干贝 】 【虾酱 】 2大匙, 【海盐 】 适量, 【橄榄油 】 适量
干贝虾酱蛋炒饭的做法
1、将青葱与红椒洗净,各切成葱花与小丁状。
2、鸡蛋打散,先热锅炒成半熟的炒蛋,起锅备用。
3、热锅后先用油平均润过整个锅面,加入葱花、红椒丁翻炒一下,再放入白饭迅速翻炒至饭粒松开。
4、加入两大匙的虾酱与洒上一点海盐调味。
5、最后加入炒蛋快速翻拌均匀即可享用!
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