超大颗又厚实的贝柱 丰富的口感层次、味道极致鲜甜、含有丰富蛋白质及矿物质 多种料理方式，可清炒、香煎、汤品等，简单轻松烹调，让您在家也能享受顶级食材的美味

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准备材料：美国大 【干贝】 1颗
【小番茄】 数颗
适当熟度的 【酪梨】 1颗
现榨 【柠檬】 20cc
【洋葱】 20克
【橄榄油】 15ml
盐 适当

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干贝番茄酪梨塔的做法

1

将干贝先退冰、小番茄切半、洋葱切碎、现榨柠檬、酪梨去皮切丁等备料备好

2

干贝干煎，熟成后拿出备用

3

把切丁的酪梨拌入一点柠檬汁

4

小番茄拌入一些洋葱，用适量盐与橄榄油调味

5

盛盘时，先将酪梨丁放上

6

再将调味完的小番茄放在酪梨丁上面

7

依序叠上干贝，最后可用洋葱丝或是薄荷叶装饰即可

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