南瓜牛肉饼

南瓜含有丰富的胡萝卜素，常食有助于提高人体免疫力，还可预防感冒和防止近视。南瓜和牛肉同食，不仅可以预防感冒，还有润肺益气、治咳止喘和润肤的食疗效果。

南瓜牛肉饼

准备材料：

【南瓜】 500克
【牛肉糜】 150克
【面粉】 500克
油、葱姜、料酒、盐适量。

南瓜牛肉饼的做法

1、南瓜削皮切片用微波炉高火5分钟至软。

2、牛肉糜放葱姜末、料酒、盐搅匀。

3、面粉加南瓜、牛肉糜揉成软面团醒30分钟。

4、面团用手按压成饼状用不粘锅煎至两面焦黄即可。

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