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【板豆腐 】 1/3块, 【培根 】 1片, 【小黄瓜 】 四片,盐些许
1、将豆腐用厨房纸巾吸去多余水分后,切成5x3公分大小,撒上些许盐,
2、培根切半, 将豆腐用培根卷起,用削皮刀刨黄瓜片, 将豆腐用黄瓜片十字形卷起.
3、热锅热油后,先将豆腐黏合处那面朝下, 之后再翻面. 表面金黄微焦就完成囉! 收工!!